[…] verarbeitete der Küchenchef der »Aida Sol« 1,2 Tonnen Fleisch und Wurstwaren, 800 Kilogramm Fisch, vier Tonnen Ananas, 1,5 Tonnen Tomaten, 1,5 Tonnen Gurken, 3,5 Tonnen Kartoffeln – alles pro Woche wohlgemerkt.
Ein Großteil davon landet später im Müll. An einem einzigen Tag fallen auf einem solchen Liner drei Tonnen Verpackungsmüll, sechs Tonnen Essensreste und Klärschlamm und 3,3 Tonnen Glas und Dosenblech an. Was sollen da 50 Euro Steuern ausrichten?
